Lemke, Holger (1967-)
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Holger Lemke (* 1967) ist ein lippischer Koch und Inhaber der Windmühle Fissenknick und seit 2017 Präsident der DEHOGA Lippe.
| GND | Kein Eintrag |
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| Andere Namen | |
| Geburtsdatum | 1967[1] |
| Geburtsort | |
| Sterbedatum | |
| Sterbeort | |
| Bekannt als (Tätigkeitsfeld) | Gastwirt |
| Lippe-Bezug | |
| Beziehung zu Personen | |
| Beziehung zu Institutionen | DEHOGA Lippe |
| Wikipedia |
Leben
Geboren um 1967. Er arbeitet etwa seit 1986 in der Gastronomie tätig und war Koch in verschiedenen Sterne-Restaurants.
Seit 2010 ist er Küchenchef und Inhaber der Windmühle Fissenknick bei Horn-Bad Meinberg.
Lemke ist im DEHOGA Lippe aktiv. Er ist seit Oktober 2015 Vizepräsident des Verbandes und engagiert sich insbesondere für den gastgewerblichen Nachwuchs. 2017 wurde er zum Verbandspräsidenten gewählt und 2021 im Amt bestätigt.
Literatur
- Teresa Kröger: Gastronomie-Führer Michelin zeichnet "Die Windmühle" aus. - In: LLZ online 3.12.2016. - https://www.lz.de/lippe/horn_bad_meinberg/20998672_Die-Windmuehle-wurde-vom-Gastronomie-Fuehrer-Michelin-ausgezeichnet.html
Weblinks
Status der Seite
Quelle:
24.01.2024 angelegt
Fußnoten
- ↑ Er ist bei seiner Wahl zum Präsidenten der DEHOGA Lippe am 24.10.2017 50 Jahre alt (siehe https://www.lippe-news.de/2017/10/26/dehoga-lippe-wa%CC%88hlt-neues-pra%CC%88sidium/ ), also vermutlich 1967 geboren.